NINACAPPELEN.COM
  • HOME
  • BLOGG
  • BOOKS
  • BLOG
  • ABOUT
  • CONTACT

Å leve med en omstridt sykdom

28/9/2020

0 Comments

 
Picture
Jeg elsker å være ute i norsk natur. Bildet er fra en treningstur i september langs kyststien i Horten.
I helgen så jeg en dokumentar på Netflix som gjorde et dypt inntrykk. Filmen heter Unrest, og handler om en 28 år gammel amerikansk doktorgradsstudent og hennes kamp mot kronisk utmattelsessyndrom. Det var sterk kost å se, for dette var livet mitt i mange år.

Kronisk utmattelsessyndrom og ME er ikke det samme, men har mange likhetstrekk. Den viktigste fellesnevneren er at begge diagnoser er lite forsket på, og dermed er det også lite utbredt forståelse for tilstanden. (sykdommen er omstridt, og derfor omtaler jeg CFS og ME under ett).

I dokumentaren kommer det frem at CFS/ME er den lavest finansierte sykdommen i USA. Grunnen til det er at mange fremdeles tror at sykdommen ikke finnes. Logikken synes å være: Hvorfor finansiere noe som ikke finnes?

Les også God helse forutsetter å bli sett

På verdensbasis er 17 millioner mennesker rammet av CFS/ME, og hele 80% av pasientene er kvinner. Selv om millioner av mennesker lider av kronisk utmattelse blir altså tilstanden i mange land fremdeles avfeiet med at det bare er noe psykisk. Jeg har selv møtt disse fordommene i ulike sammenhenger her i Norge. ​For å forstå hvordan tilstanden arter seg kan den beskrives med en metafor. Se for deg en mobiltelefon som hele tiden kun har 10% batterikapasitet uansett hvor lenge den lader. Da vet du at du ikke får snakket lenge i telefonen før den må lades igjen.

I 2017 gikk Høyre ut i valgkampen og lovet et pakke-forløp til ME-pasienter. Lite har skjedd siden da. Helsedirektoratet har riktignok utviklet en veileder til pasientene der rådene kan være til hjelp for mestring i hverdagen, men det står ingenting om hvordan man kan bli frisk igjen. Og nettopp derfor er de gode pasienthistoriene så viktig!

Les også Medieomtale som forfatter
​
I boken VISIONARY - The future belongs to those who can see in the dark som lanseres på Amazon 16. oktober forteller jeg hele historien om hvilke grep jeg selv har tatt for å reise meg igjen etter mange år med kronisk utmattelse. Du får også vite hvordan det hele startet. Jeg har skrevet min historie i håp om at den kan være til inspirasjon for pasienter som befinner seg i samme situasjon. Jeg har også et håp om at historien kan bidra til økt forståelse og prioritering hos politikere og beslutningstakere i offentlig sektor.
0 Comments

Medieomtale som forfatter

23/9/2020

0 Comments

 
Picture
Denne artikkelen sto på trykk i Tønsbergs Blad 22. september.
Whoop whoop da jeg har fått min første medieomtale om boklanseringen som kommer i oktober. Hvor kult er ikke det? Det er Tønsbergs Blad som omtaler saken. Jeg synes artikkelen er veldig fint skrevet. Hva synes du? 

Stor takk til Tønsbergs Blad. You made my day:-) 

Les også Dato for boklansering
0 Comments

Dato for boklansering

13/9/2020

2 Comments

 
Picture
Jeg elsker bok-coveret til VISIONARY.
Da blir forfatterdrømmen snart realisert!😍

Jeg har nylig fått vite datoen for boklansering av «VISIONARY - The future belongs to those who can see in the dark» som jeg er medforfatter i.

16. oktober 2020!

Temaet for boken handler om å se muligheter når alt ser mørkt ut, gi slipp på begrensende trossystemer, og våge å tråkke opp en ny og ukjent vei.

Jeg har skrevet historien om hvordan jeg har reist meg igjen etter mange år med kronisk utmattelse. Det er også en historie om en indre og ytre reise fra et liv i frykt til å finne mitt kall og transformere livet i tråd med mitt autentiske selv.🙏
Målet med boken er å inspirere leseren som kjenner seg igjen i min historie til å se at det er mulig å reise seg igjen uansett utgangspunkt. Boken lanseres på Amazon, og forventes å bli en bestselger i USA og en rekke andre land.

Les også Manus er sendt inn til forlaget
2 Comments

Røed Gaard på Jeløy - samtidskunst i vakre omgivelser

12/9/2020

0 Comments

 
Picture
Røed Gaard ligger i et idyllisk naturområde.
Røed Gaard på Jeløy i Moss er stedet for hjemmelaget, velsmakende  mat og kunstgallerier i vakre omgivelser.

Hva er bedre etter en forfriskende treningstur langs kyststien rundt Jeløy med en deilig lunch i Cafè Røed?

Levende kulturelt miljø

Hovedbygningen på Røed Gaard er en 300 år gammel lystgård som ligger i et idyllisk landskap omgitt av store plener. Området har et levende kulturelt miljø med mange kunstnere med verksteder og salgsutstilling, i tillegg til gallerier for både kunsthåndverk og billedkunst. 

Her finner du et mangfoldig og kreativt miljø med glassblåsere, smykkekunstner, design, tapetmaker, gitarmaker, trekkspillmaker, fotograf, rammeverksted, kunsthåndverk, og billedkunst. I stabburet tilbys flotte antikviteter, og i gårdsbutikkene finner du hjemmelaget sjokolade, såpekokeri,  og vevstue.

Art washes away from the soul the dust of everyday life. 
- Pablo Picasso
Picture
Galleri Røed Jeløy.
Picture
Kunstneren Sverre Bjertnes var selv tilstede i galleriet.
Picture
I Bjertnes` arbeider behandles ofte eksistensielle temaer med et delvis selvbiografisk innhold.
Velsmakende mat 
Røed Cafè ligger vegg i vegg med galleri Røed, og er innredet med gulv og benker som er gjenbruksmaterialer fra Moss kirke. Cafèen har en innbydende atmosfære der veggene prydes av moderne og fargerik kunst. Her får du hjemmelaget mat av høy kvalitet. Den rikholdige menyen tilbyr blant annet sandwich med Skagenrøre, nylaget suppe, rekesmørbrød, ulike bakverk, samt en omfattende buffet. Cafèen har også et stort utvalg kaffe, samt te fra et av Skandinavias beste tehus. 

Utenfor finner du en hyggelig terrasse med parasoller der du kan nyte den gode maten mens du skuer utover det vakre landskapet. 

​For mer informasjon om Røed Gaard gå inn på roedpajeloy.no


Les også Refsnes Gods - en herskapelig kunstperle ved Oslo-fjorden
Picture
Cafè Røed er en hyggelig og intim cafè.
Picture
Området rundt gården.
Picture
Etter å ha sett kunstutstillingen smaker det godt med et nydelig rekesmørbrød ute i solen.
0 Comments

Refsnes Gods - en herskapelig kunstperle ved Oslo-fjorden

3/9/2020

0 Comments

 
Picture
Utenfor hotellet står en 1956-modell Rolls Royce Silver Wrath. Bilen kan leies med sjåfør hvis man ønsker en spesielt stilfull kjøretur.
Med sin idylliske beliggenhet på Jeløy i Moss med utsikt over Oslofjorden ligger det herskapelige hotellet Refsnes Gods. Hotellet har en av Norges største private kunstsamlinger, og har tatt imot gjester siden 1700-tallet.

Kunsten kommer først
Atmosfæren på hotellet er preget av gjestfrihet og et historisk sus med service, mat og vin i toppklasse - alt pakket inn i et moderne og klassisk kunstuttrykk. Over 400 verk og 90 kunstnere er representert. Visjonen til Refsnes Gods er å la kunsten komme først. Derfor er alle rom pusset opp med farger og møbler tilpasset kunsten.

​Edvard Munch var en av gjestene som bodde på Refsnes Gods, og hotellet er utsmykket med hele 8 originale malerier og litografier av den verdensberømte maleren. Munch 
var veldig fascinert av Jeløy med sitt solrike og frodige landskap, og i perioden 1913-1916 bodde han på Grimsrød Gård. Her malte han omgivelsene rundt seg, og det var særlig det enkle liv sammen med sine dyr han ønsket å formidle. 

Les også Munchparken - sommerlig kunstneridyll i Åsgårdstrand

Sanseinntrykkene får inspirasjon
For å få frem bredden og variasjonen i samtidskunsten blir hotellets kunstsamling stadig utvidet. Målet med den unike kunstsamlingen er å bidra til å gjøre hotelloppholdet enda bedre ved å inspirere sanseinntrykkene. Mange ønsker mer tid til å gå på kunstutstillinger. Ved Refsnes Gods kan man kombinere oppholdet med en kunstopplevelse både i restauranten, baren, og møterommene, i tillegg til at alle har sitt eget lille "galleri" på hotellrommet. Bak dette arbeidet ligger erkjennelsen av og troen på at samtidskunst gir glede, inspirasjon, og avveksling fra hverdagen. 
Picture
Nydelige skulpturer pryder uteområdet.
Picture
"Madonna" av Elling Reitan.
Picture
Munch utførte litografiet "Selvportrett" i 1895. Dette regnes som et av hans mest betydningsfulle litografier.
Picture
"Blå kjole" av Munch henger på veggen i Restaurant Munch.
En opplevelse av de sjeldne
Med utsøkte, ferske råvarer er middagen ved Refsnes Gods en gastronomisk opplevelse av de sjeldne. Maten som serveres i Restaurant Munch er laget med kjærlighet, noe som gjenspeiles i de fantastiske smakene i hver enkelt rett. Du kan velge mellom tre eller fem-retters middag. Hotellet har også en av Norges største vinkjellere, så her ligger alt tilrette for å nyte god kvalitetsvin til måltidet. 
Picture
Forrett: Kremet blåskjellsuppe
Picture
Hovedrett: Hvit villfiskfangst med nepe, reddik, potetpuré, sukkererter, skalldyrsaus, dillolje, strimlet potetchips.
Picture
Dessert: Tre kuler sorbet og iskrem med havrekjeks fra den sorte havre
Picture
Et staselig bygg.
Picture
Den lange alleen fører ned til stranden.
Den store verdifulle kunstsamlingen gjør et besøk ved Refsnes Gods til en helt unik opplevelse. Det er muligens en sammenheng i at mennesker som setter pris på god mat, vin og historie oftest også er interessert i kunst. Kombinert med et bad i sjøen fra egen strand er Refsnes Gods med sine vakre omgivelser for mange selve definisjonen på det gode liv.  

Du kan lese mer om hotellet 
her. 

​Les også I flytsonen ved Mandarin Oriental Marrakech
Picture
Her serveres frokost inne eller ute. Det er høst I luften, og trærne er i ferd med å skifte farge.
Picture
Den store hagen er blant annet beplantet med vakre roser.
Picture
Romantisk og stemningsfylt.
Picture
Kombinèr et opphold på Refsnes Gods med trening langs kyststien rundt Jeløya.
Picture
En kajakk glir sakte forbi i stillhet.
0 Comments

    Arkiv

    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    July 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    September 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017

    Kategorier

    All
    Helse
    Kommentar
    Kronikk
    Litteratur
    Livsstil
    Politikk
    Reise
    Selvutvikling

    RSS Feed


​ COPYRIGHT © 2022 www.ninacappelen.com
Cappelen Communiations Org.nr. 996 233 111 
​Vippsnr 665430  Kontonr 9710 47 05905
Picture
  • HOME
  • BLOGG
  • BOOKS
  • BLOG
  • ABOUT
  • CONTACT